Menù

Menu tipico mantovano a Castiglione delle Stiviere

Dalla nostra esperienza pluriennale nella cucina e nella ristorazione nasce un menu fatto di tradizione, profumi e aromi unici e casalinghi.
La Terrazza, a Castiglione delle Stiviere, ha improntato la propria cucina basandosi sulle ricette tipiche mantovane e bresciane, una cucina fatta di ingredienti genuini, sani e freschi. Il ristorante propone anche menù fisso oltre che à la carte. Ogni Domenica a pranzo un menù fisso, bevande incluse, a 18 euro! Il nostro ristorante dispone anche di un'area bambini dove far divertire i vostri piccoli mentre voi vi rilasserete mangiando sereni.

Menù tipico

Il Ristorante La Terrazza ti propone tanti piatti tipici della cucina regionale. Nel nostro menù trovi:

Primi:

tortelli di zucca fatti in casa 
gnocchi verdi casalinghi
tortelli al bagoss
casoncelli di carne alla bresciana
garganelli al sugo d'anatra
tagliatelle al salmì di lepre
gnocco fritto con salumi e mostarde
Tortelli di zucca
Secondi di pesce: 
luccio in salsa alla mantovana con polenta
fritto reale della casa
baccalà alla vicentina 
polipetti in umido
branzino in crosta di patate
grigliata mista di pesce
Secondi di carne:
stracotto di cavallo 
stinco al forno
manzo all'olio con polenta
coniglio al forno con polenta
filetto di manzo
Tavola di Natale

Eventi e area bambini

La Terrazza è il posto ideale anche per le famiglie con bambini. Il nostro ristorante, infatti, dispone di una favolosa area bimbi con gonfiabili e baby-sitter. Così mentre i bambini giocano i genitori mangiano in tutta tranquillità! 
Nel ristorante del mantovano, hai anche la possibilità di pranzare all'aperto sotto la favolosa veranda estiva. 
Ideale per qualsiasi ricorrenza o evento. Contattaci per richiedere un preventivo: 0376 632700, 331 9972504
Menù Degustazione Pesce 
(min 2 persone)
Impepata di Cozze 
Risotto ai frutti di mare 
Grigliata di crostacei 
Sorbetto 
1/2 l. Vino - 1/2 l. Acqua 
Caffè 
€ 30,00 

Menù Degustazione Carne 
(min 2 persone) 
Gnocco fritto con tagliere di salumi 
Risotto radicchio e scamorza 
Grigliata di carne con polenta 
1/2 l. Vino - 1/2 l. Acqua 
Caffè 
€ 25,00 

Menù à la carte

La Terrazza di Castiglione Delle Stiviere ti delizia con un menù ricco e fatto di piatti a base di carne e pesce ma anche di cucina internazionale. Il menu comprende:
PIATTI TRADIZIONALI DELLA CUCINA LOCALE
Gnocco fritto con salumi misti
€ 8,50
Lardo di Colonnata con polenta
€ 6,00
Pappardelle ai porcini
€ 7,50
Bigoli al sugo d'anatra
€ 7,50
Tagliatelle al salmì di lepre
€ 7,50
Tortelli di zucca al burro fuso
€ 8,00
Casoncelli di carne
€ 8,00
Grigliata di carne (costine di maiale, salsiccia, pollo, lonza, con polenta)
€ 11,00
Coniglio al forno con polenta
€ 8,00
Stracotto di cavallo con polenta
€ 8,00
Stinco al forno con polenta
€ 8,00
Manzo all'olio con polenta
€ 8,00
Guanciale di manzo al Merlot con polenta
€ 8,00
Costolette d'agnello su letto di misticanza
€ 8,00
Brasato al Merlot
€ 8,00
Luccio in salsa alla mantovana con polenta
€ 8,50
Baccalà alla vicentina con polenta
€ 8,50
Rane fritte
€ 8,50
Bòss fritti (pesciolini senza lisca)
€ 8,50
BIRRE ARTIGIANALI 

Birrificio PYRASER 
Pyraser Pils 50cl € 5,00
La 6 Cereali 50cl € 5,00
Keller non filtrata 50cl € 5,00
 
Rotbier Rossa più leggera 50 cl € 5,00
 Jubeltrunk Rossa più corposa 50 cl € 5,00

Altre birre artigianali 
St. Sebastiaan Gran Cru Birra ad alta fermentazione 0,75 l  € 15,00
St. Denise Gran Cru Birra doppio malto 0,50 l  € 10,00 
Trap 40 Gran Cru Birra doppio malto 0,75 l  € 10,00 
Birra di Castagna Pietra Birra ambrata 0,75 l  € 10,00 

BIRRE TRADIZIONALI 
Pilsner Urquell   € 4,50
Ceres 33 cl  € 3,80 
Beck's 33 cl  € 3,80  
Corona 33 cl  € 4,50 
Franziskanen Weissbier 50 cl  € 5,00  
Moretti 60 cl  € 5,00
Menabrea birra cruda  € 3,80
Estrella senza glutine  € 3,80
ANTIPASTI DI CARNE  
Lardo di Colonnata con polenta abbrustolita € 6,00 
Gorgonzola su polenta abbrustolita € 6,00 
Prosciutto crudo con mozzarella di bufala € 8,50 
Roast-beef con porcini rucola e grana € 8,50 
Vitello tonnato € 7,50 
Olive all'ascolana € 3,80 
Affettato misto con sott'oli € 7,50 
Crocchette di patate € 3,80 

ANTIPASTI DI PESCE 
Cruditè di pesce della casa: Carpaccio di tonno, branzino, salmone, ostriche, gamberi rossi di Sicilia, scampo € 20,00 
(SOLO SU PRENOTAZIONE) 
Insalata di mare € 8,50 
Polipetti con polenta € 8,00 
Cozze al limone € 8,00 
Impepata di cozze € 8,00 
Marinara di Cozze, Vongole € 10,00 
Antipasto di mare della casa € 10,00 
Cocktail di gamberetti € 8,00 
Cappesante gratinate 6 pz € 10,00 
Insalata di polipo con patate lesse € 8,00 
Cestino di scampi fritti alla crema di limone € 8,00 
Ostriche fresche cad. € 2,00 

PRIMI PIATTI 
Bigoli al torchio con panna e pancetta/salsiccia € 7,00 
Spaghetti alla carbonara € 7,00 
Risotto porcini e salamella € 7,50 
Risotto radicchio e scamorza € 7,50 
Risotto asparagi e robiola bresciana € 7,50 
Pennette radicchio e spek € 7,00 
Lasagne alla bolognese € 7,00 
Maccheroni scamorza e speck € 7,00 
Tagliatelle al ragù € 6,00 
Tris di Primi a scelta (per due persone) € 18,00 

PRIMI PIATTI DI PESCE 
Spaghetti alle vongole € 8,00 
Linguine allo scoglio € 9,80 
Spaghetti agli scampi € 8,50 
Pennette al pesto e frutti di mare € 8,50 
Pennette al salmone € 8,00 
Tagliatelle al nero di seppia con cappesante e chiodini € 8,00 
Linguine gamberetti e zucchine € 8,00 
Spaghetti all'astice (per 2 persone) totale € 25,00 
Pennette al granchio fresco (per 2 persone) totale € 20,00 
Risotto allo scoglio (min. per 2 persone) cad. € 9,80 
Paella alla valenciana (min. per 2 persone) cad. € 10,00 

GNOCCHI FATTI IN CASA 
Gnocchi verdi al gorgonzola € 7,00 
Gnocchi di patate alla sorrentina € 7,00 
Gnocchetti tirolesi al mascarpone € 7,00 
Capunsei al burro fuso € 7,00 

Spaghetti e penne disponibili anche senza glutine con farina di mais 


SECONDI PIATTI 
Cotoletta alla milanese € 8,50 
Fiorentina alla brace all'etto € 3,10 
Nodino di vitello alla brace € 11,00 
Filetto alla brace € 11,00 
Filetto al pepe verde € 12,00 
Filetto all'aceto balsamico € 12,00 
Costata alla brace € 11,00 
Costata alla brace con scamorza € 12,00 
Tagliata di manzo al rosmarino con porcini € 11,00 
Tagliata di cavallo al rosmarino con porcini € 12,00 
Grigliata di carne € 11,00 
Scaloppine al limone € 8,00 
Scaloppine ai porcini € 8,00 
Bistecca di cavallo € 8,00
 
FORMAGGI 
Formaggio misto con mostarda di cipolle di tropea € 7,00 
Scamorza alla piastra € 5,00 
Mozzarella di bufala € 6,00 
Rosa Camuna € 4,50 
Taleggio € 4,50 

SECONDI PIATTI DI PESCE 
Grigliata mista € 13,50 
Gamberoni alla brace € 11,00 
Gamberoni alla Buséra (gratinati piccanti) € 12,00 
Sogliola alla brace € 10,00 
Sogliola alla mugnaia € 10,00 
Orata alla brace € 10,00 
Scamponi alla brace € 15,00 
Branzino alla brace € 12,00 
Branzino in crosta di patate € 12,00 
Branzino al sale € 12,00 
Fritto misto € 9,00 
Fritto di calamari € 9,00 
Zuppa di pesce (min. per 2 persone) cad. € 10,00 
Pesce spada alla livornese con capperi e pomodorini € 9,00 
Pesce spada alla brace € 8,50 
Coda di rospo al forno con pomodorini e patate € 12,00 
Branzino al forno con pomodorini e patate € 12,00 
Fritto imperiale € 11,00 
Tagliata di tonno con pomodorini e rucola € 14,00 

CONTORNI 
Patate fritte 3,50 
Patate al forno € 3,50 
Insalata mista € 4,00 
Verdure alla griglia € 4,50 
Insalata capricciosa (insalata, pomodorini, tonno, gamberetti, mozzarella di bufala e olive) € 9,00 
Spinaci al burro € 3,50 
Melanzane panate € 3,50 
Peperonata € 3,00 
Buffet di verdure piccolo € 4,00 medio € 5,00 grande € 6,00 


DESSERT
Meringa € 4,00 
Meringa al forno con Gran Marnier € 5,00 
Profiterol € 4,00 
Tartufi € 4,00 
Coppe Gelato € 5,00 
Torta ai pinoli € 4,00 
Sorbetto al limone € 3,00 
Sorbetto alla fragola € 3,00 
Sorbetto al caffè € 3,00 

DESSERT FATTI IN CASA 
 Tiramisù € 4,00 
Semifreddo al torroncino in salsa di caramello o cioccolato € 4,00 
Panna cotta ai frutti di bosco, cioccolato, fragola o caramello € 4,00 
Macedonia € 4,00 
Ananas al Gran Marnier € 5,00 
Salame dolce € 3,50
Strudel di mele € 4,00 
Crema Catalana € 4,00 
Cheesecake ai frutti di bosco € 4,00 

VINI BIANCHI 
Lugana Provenza € 16,00 
Lugana S. Cristina € 19,00 
Brolettino Lugana Riserva Cà dei Frati € 19,00 
Verdicchio Fazi Battaglia € 12,00 
Custoza € 9,00 
Traminer € 13,00 
Greco di Tufo € 13,00 
Bianco di Franciacorta Saten € 14,00 
Pinot Nero vinificato in Bianco € 14,00 

VINI ROSSI 
Cabernet Souvignon € 11,00
Chianti Classico € 14,00
Rosso di Montalcino   € 18,00 
Chiaretto Bardolino € 12,00
Rosso di Franciacorta  € 13,00
Morellino di Scansano  € 16,00 
Lambrusco Pia Föc € 12,00 

SPUMANTI 
Moscato La Versa € 18,00 
Malvasia € 18,00 
Bracchetto € 20,00
Ferrari  € 25,00
Ferrari Rosè  € 25,00
Mionetto Prosecco  € 20,00
Valdo Prosecco  € 20,00

CAFFÈ 
Caffè € 1,40 
Caffè Hag € 1,50 
Caffè d'Orzo € 1,50 
Caffè al Ginseng € 1,50 
Caffè Corretto € 1,80 

BEVANDE 
Acqua minerale 1/2 lt. € 1,60 
Acqua minerale 1 lt. € 2,20 
Bibite in lattina € 2,80 
Bibite alla spina (Coca Cola, The) piccola € 2,50 media € 3,50 

BIRRE ALLA SPINA 
Bionda - Rossa Piccola € 3,00 
Media € 4,00 Litro € 9,00 

VINO ALLA SPINA Bianco - Rosso - Prosecco
Caraffa - 1 Litro  € 7,50
Caraffa - 1/2 Litro  € 5,00 
Caraffa - 1/4 di Litro  € 3,50 

PIZZERIA

Supplementi 
Pizza doppia pasta (più alta) + € 1,50 
Pizza schiacciata (più sottile e più larga) PREZZO IN BASE AGLI INGREDIENTI 
Tagliere a piacere Ingredienti a scelta PREZZO IN BASE AGLI INGREDIENTI 
Aggiunta di crudo, porcini • € 1,60 
Aggiunta di speck • € 1,10 
Ogni altra aggiunta • € 0,60 

LE NOSTRE PIZZE 
Margherita (pomodoro - mozzarella) € 5,00 
Marinara (pomodoro - aglio- origano) € 4,00 
Fresca (pomodoro - mozzarella - pomodoro fresco - origano) € 5,80 
Quattro formaggi (pomodoro - mozzarella - emmenthal - gorgonzola - pecorino - scamorza) € 6,00 
Calzone (pomodoro - mozzarella ricotta - funghi - carciofi - prosciutto cotto) € 6,20 
Romana (pomodoro - mozzarella - acciughe - capperi) € 5,50 
Pugliese (pomodoro - mozzarella - cipolle - parmigiano) € 5,50 
Monaco (pomodoro - mozzarella - wiirstel) € 5,50 
Verona (pomodoro - mozzarella - radicchio rosso - pecorino - pancetta aff. - olive) € 7,00 
Prosciutto e Funghi (pomodoro - mozzarella - prosciutto cotto - funghi) € 5,50 
Quattro Stagioni (pomodoro - mozzarella - funghi - carciofi - prosc. cotto - peperoni) € 6,00 
Capricciosa (pomodoro - mozzarella - funghi - carciofi - prosc. cotto) € 6,00 
Tonno e Cipolle (pomodoro - mozzarella - tonno - cipolle) € 5,80 
Piccante (pomodoro - mozzarella - salame piccante - peperoni) € 5,80 
Ortolana (pomodoro - mozzarella - verdure alla griglia o a vapore) no cipolle no peperoni € 6,50 
Olivia (pomodoro - mozzarella - gorgonzola dolce - spinaci - speck) € 6,20 
Panna (pomodoro - mozzarella - prosciutto crudo - panna) € 6,20 
Crudo (pomodoro - mozzarella - prosciutto crudo di Parma) € 6,20 
Boscaiolo (pomodoro - mozzarella - funghi porcini - chiodini) 7,00 
Porcini (pomodoro - mozzarella - porcini - prezzemolo - olio all'aglio) € 6,20 
Sud (pomodoro - mozzarella - melanzane - scamorza - rucola) 6,00 
Rustica (pomodoro - mozzarella - patate - rosmarino - pancetta affumicata) 6,20 
Sprint (pomodoro - mozzarella - uovo - asparagi - pancetta - grana) 7,00 
Contadina (pomodoro - mozzarella - briè - porcini - radicchio - prosc.crudo) € 8,00 
Oceano (pomodoro - mozzarella - salmone - scampi - gamberetti - tonno) € 7,20 
Toscana (pomodoro - mozzarella - pecorino - prosc. di cinghiale) 6,70
 Saporita (pomodoro - mozzarella - porchetta - patate al forno) € 8,00 
Amicizia (pomodoro - mozzarella - chiodini - gorgonzola - salammo piccante - speck) € 8,00 
Paesana (pomodoro - mozzarella - salsiccia - chiodini - grana) € 7,50 
Calamaretti (pomodoro - mozzarella - calamaretti fritti) 8,00 
Terrazza (mozzarella - pomodoro fresco - gamberi in salsa rosa - rucola - grana) € 7,20 
Bufalina (pomodoro - mozzarella di bufala - pomodoro fresco - origano - olive) 
Involtino (pomodoro - mozzarella - briè - speck) € 7,00 
Extra (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, bagòss, salame piccante) € 7,50 
Mexico (pomodoro - mozzarella- prosciuttocotto - funghi -peperoni -cipolla- salamepiccante) € 7,50 
Delicata (pomodoro - mozzarella - stracchino, rucola) € 6,20 
Noci (pomodoro - mozzarella - gorgonzola - noci) € 6,20 
Turbo (pomodoro - mozzarella - funghi - wiirstel - bagòss - prosciutto crudo) € 8,00 
Mediterranea (mozzarella - pomodoro fresco - rucola - prosciutto crudo) € 7,00 

SENZA POMODORO (PIZZE BIANCHE)
Mari e Monti (mozzarella - gamberetti - porcini - rucola) € 7,50 
Bianca Carciofi (crema di carciofi - mozzarella - carciofi - grana) € 5,80
Bianca Asparagi (crema di asparagi - mozzarella - asparagi - grana) € 5,80
Chef (crema di funghi - mozzarella - bresaola - funghi freschi - grana) € 7,50
Vip (crema di carciofi - mozzarella - funghi freschi - radicchio rosso - prosc.crudo - grana ) € 7,50

SENZA MOZZARELLA 
 Ultra (pomodoro - briè - speck . rucola) € 6,70
Salmone (pomodoro - salmone affumicato - pomodorini - capperi) € 6,20
Frutti di mare (pomodoro - frutti di mare) € 8,00

Menù Bimbi
Pasta in bianco o al pomodoro + Bibita € 5
Pasta al ragù + bibita € 5
Hamburger + Patatine Fritte + Bibita € 6
Cotoletta di Pollo + Patatine Fritte + Bibita € 6
Pizza Baby ai Wurstel + Bibita € 6
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